Courcelles-Chaussy
11 allée du moulin, Landonvillers
33 (0)387 642481
Willkommen auf meiner Seite Exquisites Diner, ich hoffe, Sie nehmen sich die Zeit einige erlesene Gerichte, die ich für meine Gäste kreiiert habe anzusehen.
Joël Nunes
Nach zwanzigjähriger Erfahrung in auserlesener französischen Gastronomie, bin ich immer auf der Suche nach den besten Produkten für meine Speisen.
Heute stammen die meisten Lebensmittel aus meinem eigenen Garten, wo ich Gemüse und Obst anbaue. Meine Hühner liefern frische Eier für die Realisierungmeiner Gerichte und Konditoreikreationen.
Was die anderen Produkte anbelangt, so versuche ich die Produkte aus der Region aus-zuwählen.
Ich bevorzuge Erzeugnisse der Saison einzubinden und die frischesten Zutaten zu verwenden, meine Küche spiegelt die augenblickliche Jahreszeit wieder.
Daher erstelle ich keine Speisekarte, ich bevorzuge es gemäss meiner Stimmung und Inspirationen Speisen zu kreiieren.
Unser Diner setzt sich aus Aperitif mit Appetithäppchen, einem Entree, einem Hauptgericht, Käse, Dessert und ausgewählten Weinen zusammen.
Ich wäre entzückt Sie zu empfangen, wenn Sie sich entscheiden in der Mühle Landonvillers zu speisen. Bitte reservieren Sie hierzu mindestens 24 Stunden im Voraus, da ich nur auf
Reservierung die Speisen vorbereite.
Ich kann es kaum erwarten Sie zu
empfangen.
Joël et Lysiane Nunes
Dinert Le moulin de Landonvillers